El proceso para envasar alimentos en casa o conservas caseras, depende de la acidez del alimento, lo cual se determina por su pH. Los alimentos de baja acidez tienen un pH más grande que 4.6, y los alimentos de alta acidez tienen un pH menos que 4.6. En general, los vegetales (verduras o hortalizas) y carnes son alimentos de baja acidez, y las frutas son alimentos alta acidez. Los alimentos de alta acidez pueden procesarse de manera segura por agua hirviendo, pero los alimentos de baja acidez se deben procesar en una olla a presión para conservas.

La falta adecuada de lavar las manos es una causa importante de las enfermedades infecciosas.

La confiabilidad, el respeto, la responsabilidad, la equidad, la solidaridad y el civismo son los seis valores éticos fundamentales a los que el programa ¡EL CARÁCTER CUENTA! llama los “Seis Pilares del Carácter”. Estos valores reflejan los valores del programa 4-H de Virginia, y cada miembro, voluntario y miembro del personal de 4-H debe esforzarse en practicarlos. Las siguientes normas para los voluntarios de 4-H identifican cómo estos valores se reflejarán en el desempeño voluntario. Estas normas son útiles para garantizar la seguridad y el bienestar de todos los participantes de 4-H y la integridad del programa 4-H.

La jardinería en macetas le permite tener y disfrutar de muchas plantas ornamentales y cuando no puede cultivarlas directamente en la tierra. Puede utilizar plantas cultivadas en macetas en entradas, patios, terrazas, azoteas, jardines, interiores o en cualquier lugar donde necesite añadir un componente vivo para mejorar el atractivo de una zona. Cada maceta plantada tendrá su propia personalidad; puede crear un paisaje en cada maceta. Pueden ser impresionantes o sutiles, grandes o pequeñas. Las plantas y las macetas ofrecen combinaciones ilimitadas de tamaño, color, forma y textura que pueden dar a su entorno interior y exterior un aspecto más agradable desde el punto de vista estético.

El objetivo de la jardinería intensiva es cosechar la mayor cantidad posible de productos en un espacio limitado. Las huertas más tradicionales constan de largas hileras de hortalizas muy separadas entre sí. Gran parte de la superficie de la huerta está ocupada por el espacio entre las hileras. Una huerta intensiva minimiza el espacio desperdiciado. La práctica de la huerta intensiva no es solo para los que tienen un espacio limitado en el jardín; más bien, una huerta intensiva concentra sus esfuerzos de trabajo para crear un entorno ideal para las plantas, lo que brinda mejores rendimientos.

La fertilización del césped es esencial para la producción de césped de calidad en Virginia. Sin embargo, exceder las tasas recomendadas de aplicación de fertilizante o una frecuencia de aplicación incorrecta puede afectar negativamente la calidad de las aguas superficiales y subterráneas.

Los árboles y arbustos necesitan nutrientes para crecer y estar sanos. Los tres nutrientes más importantes son nitrógeno, fósforo y potasio. Un análisis de suelos es siempre la mejor manera de saber qué nutrientes se necesitan y la cantidad necesaria de cada uno.

La forma más eficaz de controlar las enfermedades de los cultivos en nuestro jardín es la prevención. La prevención de enfermedades puede ser tan sencilla como elegir el cultivo adecuado para el lugar adecuado al momento de cultivar. Esta hoja informativa fue desarrollada como una guía de los arbustos que generalmente experimentan pocos problemas en los paisajes de Virginia. El uso de estas especies para las nuevas plantaciones debería ayudarle a evitar problemas de enfermedades e insectos en su jardín.

El acoso escolar o intimidación ocurre cuando un niño es el blanco de acciones hirientes una y otra vez por alguien más.

A los 2 años, los niños miden casi la mitad de lo que medirán de adultos.

Los adolescentes a menudo desconciertan a los adultos, pero nueva evidencia científica ayuda a entenderlos mejor a medida que se convierten en adultos jóvenes.